1970-Luvun Ruokailu

70-luvulle tultaessa edellisen vuosikymmenen suosittu aamupala, pulla, hävisi epäterveelliseksi todettuna aamupalaruokien joukosta. Tilalle aamiaispöytään tulivat murot, viili tai jogurtti ja tuoremehu.Kotiruokana syötiin perusruokaa valkokastikkeesta ja makaronilaatikosta paistettuihin silakoihin ja maksakastikkeeseen. Maalla pikaruoka saattoi olla kuivahtaneesta leivästä valmistettu leipäressu.Maidon sijaan ruokajuomaksi nousi vesi, tuoremehut ja virvoitusjuomat.

70-luvun ruokasuosikit

• pakastekala ja -sekavihannekset
• broileriruoat (esim. kokonainen uunibroileri)
• kokoliharuoat (esim. sianlihakastike)
• makkara-, maksa- ja jauheliharuoat (esim. uunimakkara juustokuorrutteella)
• valkokastike (esim. kananmunakastike)